Potrawy z polędwicy

60 dag polędwicy wołowej 100 ml białego wytrwanego wina 3 łyżki lekkiego sosu sojowego 3 cebule 15 dag pieczarek 15 dag białej części pora 15 dag kapusty 3 łyżki oleju 10 ml rosołu drobiowego łyżka cukru pieprz Oczyszconą, umytą i osuszoną polędwicę wkładamy do zamrażar...

500 gramów polędwicy 2 łyżki sosu sojowego 1 i 1/2 łyżki domowego przecieru pomidorowego 1 i 1/2 łyżeczki cukru 3 - 4 łyżki oleju sojowego nieduży kawałek selera 1/2 łyżki smalcu 2 duże marchwie Wołowinę pokroić w cienkie paski, skropić sosem sojowym, dodać cukier,...

750 ml bulionu mięsnego 1 łyżeczka ziaren pieprzu 2 liście laurowe 750 g polędwicy wołowej 4 marchewki 4 łodygi selera naciowego 250 g brokułów sól 4 łyżki masła 2 łyżki oliwy 2 łyżki musztardy francuskiej zmielony pieprz 1 pęczek posiekanego szczypiorku Bul...

200 gramów polędwicy wołowej 3 - 4 dorodne łodygi selera 1 łyżka rosołu lub bulionu wołowego 1 łyżka białego wytrawnego wina 1 łyżka jasnego sosu sojowego szczypta soli szczypta przyprawy weijing 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 - 3 łyżki wody 1 szklanka oleju sojowego M...

500 gramów polędwicy wołowej 2 szklanki posiekanej natki kolendry 3 - 4 spore cebule 40 gramów grzybów muer białko z 1 jajka 4 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 5 łyżek rosołu z kostki bulionowej szczypta soli szczypta przyprawy weijing 1...

80 dag polędwicy wołowej owoc awokado - 25 dag sok z cytryny 15 dag sera feta 2 łyżki oliwy 4 łyżki lekko kwaśnej kremówki odrobinę sosów worcester i tabasco sól, pieprz Mięso umyć, osuszyć, pokroić na 6 równych plastrów. Każdy tak naciąć, by...

100 gramów polędwicy wołowej 4 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 duże dymki 1 i 1/2 szklanki oleju sezamowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka spirytusu 2 łyżeczki octu winnego sól i cukier do smaku Mięso pokroić w cienkie niewielkie plasterki, prze...

0,5 kg polędwicy oliwa ciasto: 17 dag mąki 12 dag margaryny 1 żółtko 7 dag śmietany sól Posiekać mąkę z margaryną, dodać żółtko, sól i zarobić ciasto dodając śmietanę. Gdy wszystkie składniki się połączą, ciasto położyć na głęboki taler...

60 dag polędwicy wołowej 100 ml białego wytrwanego wina 3 łyżki lekkiego sosu sojowego 3 cebule 15 dag pieczarek 15 dag białej części pora 15 dag kapusty 3 łyżki oleju 10 ml rosołu drobiowego łyżka cukru pieprz Oczyszconą, umytą i osuszoną polędwicę wkładamy do zamrażar...

50 dag polędwiczki wieprzowej 1 pęczek mieszanych ziół 50 g twarożku śmietankowego 1 łyżka bułki tartej 125 g wędzonego boczku 2 łyżki oleju 125 ml białego wina 2 - 3 łyżki jasnego zagęstnika do sosów szczypta cukru 2 cukinie 1 jajo 2 - 3 łyżki mąki margary...