Potrawy z indyka

1 sprawiona indyczka (okoÅ‚o 6 kg) 25 dag ryżu dÅ‚ugoziarnistego 20 dag suszonych moreli 15 dag rodzynek 10 dag siekanych migdaÅ‚ów 1 duża pomaraÅ„cza 1 pÄ™czek natki pietruszki 1,5 szklanki rosoÅ‚u (instant) 1/2 pojemnika Å›mietany kremówki 5 pÅ‚askich Å‚yżek masÅ‚a lub mar...

25 dag filetu z indyka 3 Å‚yżki oliwy z oliwek 1 Å›rednia cukinia 1 duża cebula 2 zÄ…bki czosnku 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 Å›redni seler 5 pomidorów 150 ml wytrawnego biaÅ‚ego wina 150 ml wywaru z jarzyn 1/2 pÅ‚askiej Å‚yżeczki tymianku 3 Å‚yżeczki Å›wieżej bazyli...

1 pÄ™czek gotowanych brokuÅ‚ów 8 - 12 plastrów gotowanej piersi indyka 2 filiżanki biaÅ‚ego sosu 1/4 filiżanki tartego parmezanu 1/4 filiżanki tartego sera gruyere UÅ‚ożyć brokuÅ‚y w naczyniu do pieczenia, kwiatami w kierunku brzegów naczynia. Na Å‚odygach uÅ‚ożyć pl...

4 udka inycze 1/2 kg pomidorów 1/2 szklanki bulionu 1/2 szklanki wyÅ‚uskanych orzechów wÅ‚oskich 3 zÄ…bki czosnku 1 Å‚yżeczka ostrej papryki 1/2 Å‚yżeczki cynamonu 1/2 Å‚yżeczki gaÅ‚ki muszkatoÅ‚owej olej do smażenia sól, pieprz Umyte i osuszone udka indycze natrzyj solÄ...

1/2 piersi indyczej Å‚yżka zioÅ‚owej przyprawy do grilla 1/3 szklanki oliwy 12 malutkich pomidorów 2 czerwone cebule 2 biaÅ‚e cebule strÄ…k żóÅ‚tej papryki Å›wieży czÄ…ber 4 Å‚yżki oleju sól, pieprz PierÅ› pokroić w kostkÄ™, zalać oliwÄ… wymieszanÄ… z przyprawÄ… g...

1 kg piersi indyka 20 dag suszonych moreli szklanka bulionu drobiowo-warzywnego 1/2 szklanki madery lub póÅ‚sÅ‚odkiego wina Å‚yżka Å›wieżych, posiekanych listków tymianku lub Å‚yżeczka suszonych Å‚yżka pÅ‚atków migdaÅ‚owych lub posiekanych orzechów laskowych 2 Å...

póÅ‚ indyka 25 dag wÅ‚oszczyzny 2 dag masÅ‚a 1 dag masÅ‚a 5 pieczarek sok z poÅ‚owy cytryny kieliszek biaÅ‚ego wina rzeżucha sól MiÄ™so oczyÅ›cić, umyć, porÄ…bać na porcje. WÅ‚ożyć do rondla, zalać wodÄ…, tak aby miÄ™so byÅ‚o ledwo przykryte. Kiedy siÄ™ zagotuje, doda...

1/2 kg piersi indyczej 20 dag marchewek 1 maÅ‚a gÅ‚ówka saÅ‚aty 3/4 pojemnika kwaÅ›nej Å›mietany 2 szklanki rosoÅ‚u (instant) 2 Å‚yżki oleju 1 Å‚yżeczka mÄ…ki ziemniaczanej sól, biaÅ‚y pieprz z mÅ‚ynka Piersi indyka umyć pod bieżącÄ… wodÄ…, osuszyć i pokroić w paski. Obr...

1 kg piersi indyczej 75 dag brokuÅ‚ów 50 dag pieczarek 2 Å›rednie cebule 5 dag wÄ™dzonego boczku w cienkich plasterkach 1,5 szklanki rosoÅ‚u (instant) 4 - 5 Å‚yżek Å›mietany kremówki 3 Å‚yżki masÅ‚a lub margaryny 2 Å‚yżeczki mÄ…ki ziemniaczanej 1/2 pÄ™czka natki pietruszki ...

80 dag filetu z indyka 2 Å‚yżki oleju 250 ml bulionu drobiowego sok z 1 pomaraÅ„czy 2 kg bobu 1 zÄ…bek czosnku 2 Å‚yżki oliwy kilka gaÅ‚Ä…zek bazylii 3 - 4 Å‚yżki jasnego zagÄ™stnika do sosów szczypta cukru plastry pomaraÅ„czy do dekoracji sól, pieprz Filet umyć, osuszy...