Potrawy rybne

80 dag karpia lub innej białej ryby o delikatnym mięsie 3 - 4 plasterki świeżego imbiru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej 3 plasterki świeżej słoniny 2 dymki cebula 1/2 łyżeczki chili w proszku 5 - 6 pieczarek 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oleju 1,5 łyżki mas...

25 dag ryżu 2,5 szklanki wody 1 cebula 1 Å‚yżka masÅ‚a 50 dag pomidorów 25 dag wÄ™dzonej makreli 2 Å‚yżki żóÅ‚tego sera (parmezan) 2 Å‚yżki zieleniny sól, pieprz Ugotować ryż na sypko. Rozdrobnić w kostkÄ™ cebulÄ™, podsmażyć i dodać pokrojone pomidory. Rozdr...

1,5 kg ryby (różne rodzaje np karaÅ›, pÅ‚oć, okoÅ„, mintaj) wÅ‚oszczyzna ( marchew, por, seler, pietruszka) 2 duże cebule 2 Å‚yżki masÅ‚a cytryna, natka pietruszki jajko, 2 Å‚yżki tartej buÅ‚ki, goŸdziki, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, kminek Wywar: wszystkie gorsz...

0,7 kg morszczuka 3 jaja 1 dag buÅ‚ki tartej 2 dag masÅ‚a korzeÅ„ chrzanu zielona pietruszka sól mÄ…ka olej do smażenia RybÄ™ oczyÅ›cić, umyć, wykroić filety. DokÅ‚adnie rozbić i podzielić na porcje. Formować okrÄ…gÅ‚e kotlety, skÅ‚adajÄ…ce siÄ™ z dwóch krążków...

80 dag filetów z karpia 2 Å‚yżki mÄ…ki ziemniaczanej 1 jajko 2 plasterki imbiru 2 cebule strÄ…k papryki 3 dymki 8 Å‚yżek oleju 2 Å‚yżki sosu sojowego jasnego 2 Å‚yżki wody Å‚yżeczka cukru 1/2 Å‚yżeczki soli Filety pokroić w kostkÄ™. Sól utrzeć w moździerzu z mÄ…kÄ...

2 pory (po 20 dag każdy) 50 dag marchewki sól, pieprz 4 kotlety z dorsza lub karpia (po okoÅ‚o 25 dag) 2 cebule 6 dag masÅ‚a lub margaryny 3 dag mÄ…ki 20 dag Å›mietany kremówki 40 ml rosoÅ‚u warzywnego 3 Å‚yżki musztardy o Å‚agodnym smaku 1 pÄ™czek koperku czÄ…stki cytryny ...

1,2 kg filetów z dorsza morszczuka lub halibuta 3 - 4 Å‚yżki mÄ…ki pszennej 2 marchewki 1 pietruszka 15 dag selera 10 dag pora 2 cebule 1 szklanka oleju 1 puszka przecieru pomidorowego kilka gaÅ‚Ä…zek natki pietruszki 1 Å‚yżka cukru 1 Å‚yżeczka biaÅ‚ego pieprzu 1 Å‚yżka soli ...

60 dag oczyszczonej ryby morskiej 2 szklanki mleka kawaÅ‚ek skórki cytrynowej lub skórki z razowego chleba 20 dag cebuli 50 dag warzyw mieszanych ( marchew,pietruszka,seler,por ) listek laurowy sproszkowana papryka 4 Å‚yżki posiekanej naci pietruszki sól, pieprz Ryby um...

60 dag ryby (karpia lub sandacza) 8 dag sÅ‚oniny lub wÄ™dzonego boczku 3 dag masÅ‚a 60 dag ziemniaków cebula strÄ…k marynowanej papryki pomidor póÅ‚ szklanki Å›mietany Å‚yżka mÄ…ki sól i pieprz RybÄ™ umyć, odfiletować, ponacinać i naszpikować plasterkami sÅ‚oniny l...

60 dag ryby 3 zÄ…bki czosnku 2 szklanki soku pomidorowego 15 dag ogórków 10 dag papryki 15 dag cebuli 15 dag selera sól, pieprz Warzywa umyć. Ogórki obrać. PaprykÄ™ przekroić, oczyÅ›cić z nasion. Seler i cebulÄ™ obrać, opÅ‚ukać. Wszystkie warzywa drobno p...