2 kg mÄ…ki żytniej 5 ziemniaków l Å‚yżeczka tÅ‚uszczu jajo 1 dag drożdży sól Ziemniaki, najlepiej Å›redniej wielkoÅ›ci, ugotować. WodÄ™ z gotowania odcedzić do garnuszka, ziemniaki utÅ‚uc. Do miseczki przesiać 0,5 kg żytniej mÄ…ki, wymieszać jÄ… z wywarem z ziemniak&oac...
1 kg ugotowanych na sypko ziemniaków 3/4 szklanki kaszy krakowskiej 2 jaja 4 dag masÅ‚a posiekany koperek sól tÅ‚uszcz tarta buÅ‚ka Ziemniaki utÅ‚uc starannie lub przepuÅ›cić przez maszynkÄ™, wsypać kaszÄ™, dodać 2 żóÅ‚tka, masÅ‚o. Wszystko utrzeć w misce. Osolić i...
duża gÅ‚ówka biaÅ‚ej kapusty 1 kg ziemniaków 5 cebul 2 czerstwe kajzerki Å‚yżka oleju rzepakowego lub oliwy szklanka kaszy gryczanej sól, pieprz sos 2 cebule szklanka kwaÅ›nej Å›mietany Å‚yżeczka oleju szczypta cukru sól Z kapusty wykroić głąb, po czy...
250 gramów mielonej woÅ‚owiny 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki 1 cebula 1 Å‚yżka oleju sojowego 1 żóÅ‚tko sól do smaku 1 Å‚yżka jasnego sosu sojowego 2 Å‚yżki olejuZiemniaki zgnieść, utrzeć na jednolitÄ… masÄ™, rozetrzeć z żóÅ‚tkiem i solÄ…. Na 1 Å‚yżce...
szklanka kaszy gryczanej szklanka mleka 2 szklanki przetartych ugotowanych ziemniaków 2 szklanki Å›wieżego, dobrze odciÅ›niÄ™tego twarogu Å‚yżka masÅ‚a 1 jajo sól, pieprz tÅ‚uszcz KaszÄ™ zaparzyć w misce wrzÄ…cym mlekiem, dodać przetarte ziemniaki oraz twaróg i utrzeÄ...
4 ziemniaki szklanka kaszy jÄ™czmiennej 8 - 10 dag sÅ‚oniny cebula listek laurowy zielenina sól okoÅ‚o 2 l wody 1 marchew 1 pietruszka Wsypać kaszÄ™ do wrzÄ…cej osolonej wody i gotować, aż bÄ™dzie póÅ‚miÄ™kka. NastÄ™pnie dodać pokrajane w kostkÄ™ ziemniaki. SÅ‚oninÄ™ pokr...
30 dag baraniny
2 zÄ…bki czosnku
cebula
łyżka chrzanu
sól
tymianek
pół czerstwej bułki
2 jaja
1 kg ziemniaków
0,25 litra mleka
2 dag tłuszczu do wysmarowania formy
3 dag tartej bułki
3 dag kwaśnej śmietany
Ugotowaną baraninę zemleć w maszynce z namoczoną w wod...
1 kg ziemniaków
1/2 kg mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
20 dag wędzonki w plastrach
3/4 kg kwaszonej kapusty
2 cebule
2 łyżki oleju
łyżeczka kminku
2 jajka
3/4 szklanki śmietany
chilli w proszku
sól, pieprz
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w cienkie plasterki.
...
1 kg baraniego udźca bez koÅ›ci szklanka biaÅ‚ego wytrawnego wina Å‚yżka soku z cytryny Å‚yżka smalcu Å‚yżka masÅ‚a 2 - 3 zÄ…bki czosnku Å‚yżka roztartego suszonego rozmarynu póÅ‚ Å‚yżeczki szaÅ‚wii pieczone ziemniaki 1 kg ziemniaków Å‚yżka roztartego suszonego rozma...
1,5 kg szynki wieprzowej 1,5 kg ziemniaków 8 maÅ‚ych cebulek 2 Å‚yżeczki musztardy 2 zÄ…bki czosnku Å‚yżeczka tymianku Å‚yżeczka rozmarynu Å‚yżeczka szaÅ‚wii liść laurowy natka pietruszki tÅ‚uszcz do smażenia sól, pieprz Umyte miÄ™so natrzeć musztardÄ… wymieszanÄ… ze...